lunedì 19 gennaio 2015

Pranzo con Oretta Muzzi

Buongiorno a tutti!

Oggi è venuta a trovarci Oretta Muzzi.
Grande discussione con riflessioni sulla passata stagione micologica.
Dopo pranzo lei, incallita fumatrice, è voluta andare in terrazza a fumare (per noi poteva farlo benissimo in casa, la cosa ci dà poca noia, ma lei è voluta andare fuori).
Così, guardando nel piazzale sottostante, si è accorta che ancora la stagione dei funghi non è finita.
Difatti su alcune scaffalature appoggiate da anni a una tettoia si vedevano due ciuffi di Pleurotus ostreatus!
Quello più evidente già maturo, l'altro un po' in ombra ancora giovane.

Il colmo, li avevo sotto il naso e non li avevo visti!
Poi c'è stato il taglio della zucca, né mia né sua, ma di una cucurbitacea vera e propria.
Per noi era troppo grossa (17 kg., regalata) e io comunque non posso mangiarla causa diabete.
Quindi, abbiamo fatto fifty-fifty (in attesa di trovare qualche nuovo "cliente").

Ecco alcune delle foto odierne:


Eccoli qua, gli Ostreatus.




Relax nel soggiorno.



Mi astengo da ogni commento!


Ed eccoci alle prese con la famosa zucca.

 

Il taglio.

Ma sarà commestibile?

Mangiatela, mangiatela, che vi fa bene!

E alla fine si vanno a prendere i Pleurotus.

Eccoli qua.

Su un pannello di legno che stava lì da anni.









Vabbene, ci siamo divertiti con poco.
Ma ci siamo divertiti, che poi è quello che conta.


Un cordiale saluto a tutti!

17 commenti:

Anonimo ha detto...

Curioso come un pleurotus possa nascere su una tavola di trucciolato. complimenti per la bella giornata trascorsa in compagnia e anche per la zucca.

Paolo

maurizio ha detto...

Il pleurotus è di bocca buona... acquistai tempo fa una balletta e, terminata la produzione, la buttai nella buca del letame.
Nel giro di 1-2 anni su una massa di legno truciolare che era appoggiato a detta buca sono nati diversi ceppi di funghi, morfologicamente molto diversi dai progenitori sia per colore che per consistenza e profumo... in pratica quasi come quelli che si trovano sui tronchi morti lungo il fiume di questi giorni.
La cosa che mi chiedo è però la seguente: questi funghi sono veramente commestibili o presentano tracce dei collanti ed impregnati usati per tenere assieme la segatura che da origine al materiale?
Per non sapere né leggere né scrivere mi riduco come un porcellino appena rotolato nel fango per andarli a prendere nel fiume.
Saluti.

fernando ha detto...

Ciao.

Un saluto caloroso a tutti i presenti al pranzo.

Ottima la zucca, mia moglie ci fa i ravioli sono ottimi !

Buon Appetito.
Fernando.

oretta ha detto...

Buona sera, Angiolo, Tomoko e Camillo!

SCusate l'assenza, ma io ho da trovar lavoro...!!! Quindi vi potete immaginare quanto tempo perdo per Uffici di Collocamento...colloqui di lavoro... presentazione di ipotesi di lavoro!!!
La mia vita è tutto un lavorio "virtuale"!

Amici di Angiolo, vi avverto che tutta la famiglia è come lui, GENEROSI. Ma la migliore è Tomoko, senpre sorridente e disponibile. Marcella è una signora fiorentina con una faccia da sessantenne e uno spirito da ragazzina (come il fratello).
Ci si sta benissimo e (purtroppo) si mangia tanto... e bene.

Aspetto con trepidazione il giorno che andremo tutti a Dormienti.
Berremo Arancino "grappato"!!


Sto per partire per Londra... ma poi ritorno....
Un abbraccio alla Famiglia e un caro saluto a tutti gli amici di Angiolo
Oretta

Angiolo ha detto...

Buona sera Oretta!

Cerca, cerca lavoro, bighellona!
Sarebbe l'ora che ti mettessi un po' a lavorare, ma sul serio.
Non a frequentare simposi e sale da pranzo.
Comunque buona vacanza e buona permanenza in Terra di Albione.
Salutami il Tower Bridge e non saltarci sopra a piedi uniti come faceva il compianto Enrico Maria Salerno (lo cavalcone tene! e giù in braccio all'orsa).
Ché se poi glielo scassi quelli non perdonano.
Ci vediamo presto!
Si va a Dormienti e Prugnoli (e ormai che ci siamo anche ad Asparagi, per farla completa).

Un cordiale saluto da noi tutti e...divertiti!

P.S.: Tomoko m'incarica di dirti che lei è sempre (con la m) sorridente, quando non è incavolata.
Altrimenti sono cavoli amari, posso garantirlo io (mammaiut!).

Pls Have A Good Trip, Ma'am!

oretta ha detto...

Buon Giorno Angiolo, Tomoko e Marcella e Camillo!

Mi hanno rispedito a casa!
Nessuno mi vuole!

Appena tornata, mi è subito venuto voglia di scappare in Sud Africa... o in Australia...

Qui sembra che ci sia troppo da fare per me...

Vorrei andare a funghi. Angiolo nasce qualcosa? Si stanno svegliando o dormono alla grande?

A Londra ho trovato Pleurotus a sfare e diversi lignicoli.
Vi abbraccio e saluto gli amici del Blog di Angiolo
Oretta

Angiolo ha detto...

Ciao Oretta!

E ben tornata.
Così t'hanno rimannata 'ndreho.
Furbi, gli abitanti della pallida (0 squallida?) Albione!

Venendo a noi, ma cosa vuoi fungare con tutta 'sta neve?
Se l'acqua che è venuta qui da ieri pomeriggio fino a dieci minuti fa, in montagna è stata neve, come logico, nel bosco ci rientriamo tra venti giorni a far bene.
Salvo ulteriori sviluppi o imprevisti a dolco prolungato.
Quindi, assumi del bromuro e datti una calmata!
I Dormienti comunque dovrebbero essere alla mossa (il problema sarà vederli, almeno per il momento)

Un cordiale saluto dalla Triplice, a te e a tutti gli altri Amici del Blog.

Anonimo ha detto...

Buonasera,
adesso in Consuma neve da Diacceto in su...tanta neve=tanti dormienti...c'è solo da aspettare...io inizio a scaldare i motori.
A presto.
Gabriel

Angiolo ha detto...

Buongiorno Gabriel!

Sì, scaldare i motori!
Per quando?
Dovesse fare una stagione regolare, nel bosco ci entriamo a marzo.
Se poi invece, si butta a dolco....
Chi visse sperando....
Comunque, bene che quest'anno abbia rifatto (e tuttora continui a fare) una bella nevicata.
Ai funghi in generale non può far altro che bene.

Un saluto.

Angiolo ha detto...

Salve!

Rieccomi qua.
Neve a Diacceto?
Qui in pianura, a San Giovanni, sono una quarantina di minuti che nevica.
Ha attaccato e in terra ce ne sono già un paio di dita.
Olè!

Un cordiale saluto a tutti.

Roberto Rossi ha detto...

Neve anche da me in quel di Bivigliano.... che bellezza!!!!

brunella ha detto...

Buonasera Angiolo da noi questa mattina ha nevicato e hanno chiuso anche le scuole ma dopo poche ore la neve si è sciolta comunque la neve piace ai dormienti e ora dovrebbero uscire quando questa si scogliera ,io i primi li ho gia trovati il 24 gennaio ma non erano molto belli.Come state spero tutti bene,da noi imperversa l'influenza, un saluto a tutti Camillo compreso naturalmente

Anonimo ha detto...

Pronto all'attacco..motori al massimo...!!!
Dr.De Funginis

oretta ha detto...

Buon Giorno, Angiolo. Buon Giorno Tomoko, Buon Giorno Marcella e Buon Giorno a tutti!


Io non posso scaldare i motori... anzi spero che la neve continui per un bel po', così avrò qualche probabilità di poter venire a cercare dormienti.
Il 19 aprile ho già fissato un'escursione a Vallombrosa con i miei soci Cimballini. Quel giorno verranno molti altri fungaioli da diverse parti d'Italia e saranno presenti anche micologi famosi.
Brunella sicuramente sarà dei nostri e io estendo l'invito a tutti gli amici di Angiolo.

In particolare confido nella presenza della specialista di Afolliforali.. io, più che dormienti seguirò lei con gli occhi fissi sui tronchi degli alberi...
Angiolo cosa ne dici? Ti interessa esserci? Oppure la folla unn' ti garba troppo?

Ciao, Amici cari, a presto
Oretta

Angiolo ha detto...

Ciao Oretta!

No, in effetti non ci sarò.
Quest'anno ho ancor meno tempo delle stagioni passate.
Per cui non potrò impegnarmi a organizzare o partecipare ad alcunché.
Dovrò accontentarmi di andare un paio di volte la settimana nel bosco e non sarà poco.

Un cordiale saluto a tutti.

Anonimo ha detto...

Ciao angiolo colgo l occasione per farvi un saluto e spero che cambierai idea ed organizzerai una bella gita a dormienti :-)
Per oretta se possiamo il 19 aprile io e lucia veniamo volentieri!
Un saluto a tutti dalla maremma.
Emanuele da grosseto dimenticavola firma...:-)

Angiolo ha detto...

Ciao Emanuele!

Mi dispiace ma quest'anno penso che non organizzerò gite.
Ho troppe cose da fare e mi manca il tempo.
Eventualmente ci sono altri elementi validi che, se vogliono, possono farlo.

Un cordiale saluto a te e Lucia da noi tutti.